
Photo:
tutajZupa pomidorowa bez gotowania. Dobra na letnie upały.
Składniki:4 średnie pomidory
1 łodyga selera naciowego/pietruszki
0,5 posiekanej czerwonej papryki
2 łyżki świeżej bazylii
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz cayenne
posiekana ostra papryka do smaku
trochę wody
Sposób przygotowania:
Zmiksuj składniki z blenderze. Zupa jest przepyszna!!!
Jeśli chce się uzyskać zupę o "cięższej" konsystencji można dodać awokado.
Zupę można podgrzać w gorącej wodzie do temp 40st. C .
Porcja jest dość duża, a zupy RAW FOOD należy jeść zaraz po przygotowaniu. Na jedną osobę polecam 1/4 składników.
*****
Więcej Raw (surowe) przepisów na stronie Wegetarianie:
Przepisy Raw Food*****
English
*********
Raw Tomato Soup Good for hot days.
Ingredients:4 medium tomatoes
1 celery stalk / parslay
0.5 chopped red peppers
2 tablespoons fresh basil
2 tablespoons lemon juice
salt
Cayenne pepper
chopped chilli pepper to taste
little bit water
Method of preparation:
Mix all the ingredients in blender.
Soup is delicious!
If you want to get soup on the "heavier" consistency, you can add avocado.
Photo by Brent Follett
Soup can be heated in hot water (temp 40 C).
The raw soup should be eaten immediately after preparation.
For one person, I recommend 1/4 components.
Bon Appetit!